Definición
Se denomina esterilización al proceso validado por medio del cual se obtiene un producto libre de microorganismos viables. El proceso de esterilización debe ser diseñado, validado y llevado a cabo de modo de asegurar que es capaz de eliminar la carga microbiana del producto o un desafío más resistente.
Dado que la esterilidad no puede demostrarse de manera absoluta sin causar la destrucción completa de todas las unidades del lote de producto terminado, se define la esterilidad en términos probabilísticos, en donde la probabilidad de que una unidad de producto esté contaminada es aceptablemente remota. Se considera que un producto crítico es estéril cuando la probabilidad de que un microorganismo esté presente en forma activa o latente es igual o menor de 1 en 1.000.000
Tipos de esterilización
Hay dos tipos de esterilización, vía seca y húmeda.
Vía seca: se usa el horno de secado por 2hrs a 180°. Se pueden esterilizar materiales de metal y vidrio.Vía húmeda se usa la autoclave, durante 15min, la temperatura no es controlada, si no se controla la presión y se esterilizan medios de cultivo y material de vidrio.
Esterilización con Autoclave
MATERIALES:- Apósitos
- Tijera
- Tubos de ensayo
- Algodón
- Caja de petri
- Matraz Enlermeyer
- Gradilla
- Cinta testigo
- Papel estraza
PROCEDIMIENTO:
- Preparar el matraz. Se hace un tapón con el apósito, se hace un gorrito con el papel estraza y se asegura con la cinta.
- Llenar el autoclave de agua solo hasta la marca.
- Dentro de la camisa se va a introducir todos los materiales que queremos esterilizar.
- Se cierra y sella en forma de cruz.
- Verificar que todo esté en orden con la válvula de escape.
- Encender nuestro Autoclave.
- Esperar 15 minutos, es importante que la temperatura se mantenga en 1 nanómetro.
- Pasados los 15min, se abre en su totalidad la válvula de escape y se espera 5min.
- Se abre
- Se abre el desagüe, se enjuaga y seca.
- Se sacan la muestra de la camisa, con mucho cuidado se limpia la camisa, después se desconecta y guarda el autoclave, se verifica que todo esté en orden.
De ésta manera se esterilizan los materiales de laboratorio que se ocupan en medio de cultivo y materiales de vidrio, ¡Es muy importante mantener la seguridad e higiene en el laboratorio!
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Autoclave. |
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